:-(

Wygląda na to że masz Adblocka. Utrzymujemy się z reklam żeby móc dostarczyć Ci wiadomości z Twojego regionu za które nie musisz płacić, czy mógłbyś rozważyć jego wyłączenie?



Kulinaria, wekować dobre - zdjęcie, fotografia
10/07/2016 15:53

Lato to dobry czas na przygotowanie słoiczków z powidłami, kompotami itp. Mamy dostęp do świeżych owoców w dobrych cenach, nie wszystko czasami można zjeść od razu, więc warto zatrzymać trochę tego smaku na później.

 

Dobre rady na udane przetwory:

 

ZAPYTAJ BABCIĘ

Mamy tu na myśli kogoś, kto świetnie zna się na rzeczy, kogoś robiącego przetwory corocznie i kto potrafi je zrobić. Najczęściej to właśnie babcia, mama ale może być również koleżanka, której dżemik jadłaś i bardzo Ci smakował. Warto taki przepis zatrzymać na dłużej, wpiąć w zeszyt lub zapisać na komputerze.

 

DOBIERZ SKŁADNIKI

Nawet najlepszy przepis nic nie pomoże jeśli dobierzesz niewłaściwe składniki. Wybieraj więc owoce i warzywa najlepsze jakościowo, nienadpsute, niezgniłe i świeże. Powinny być też odpowiednio dojrzałe, bo tylko takie gwarantują pełnię smaku. Wybieraj również produkty sezonowe, bo są najzwyczajniej w świecie tańsze i dużo lepiej smakują.

 

NIE OBAWIAJ SIĘ

Ważne jest, by pokonać lęk przed porażką. Trzeba wybrać przepis dla początkujących, bazować na opinii innych i nie zrażać się, jeśli nawet coś pójdzie nie tak. Nie od razu Kraków zbudowano! Próbuj i udoskonalaj.

 

BĄDŹ SKUPIONY NA PRZYGOTOWANIACH

Straj się uważnie przygotowywać przetwory wg przepisu. Zakręconego już weka nie dosolisz, jeśli zapomnisz dodać sól. Warto więc mieć przepis przed sobą, na kartce czy na laptopie i zerkać w czasie pracy.

 

DOBIERZ ODPOWIEDNIE "OPAKOWANIE"

Postaraj się o odpowiednie słoiki, butelki itp. Muszą one być czyste, najlepiej wyparzone i niewyszczerbione. Nakrętki zaś nieuszkodzone, te, które mają ślady użycia, wgięcia, rdzę trzeba niestety wyrzucić.

 

PRZECHOWYWANIE

Gdy już zrobisz swoje przetwory pamiętaj o trzymaniu ich zawsze w chłodnym i ciemnym miejscu. Najlepiej w piwnicy, gdy takiej nie posiadasz to przygotuj jedną z szafek kuchennych w najchłodniejszym miejscu w kuchni. Nie zapomnij opisać słoików. Później łatwo rozpoznasz, co kryje dany słoiczek.

 

PODZIEL SIĘ PRZEPISEM

Jeśli wyszedł Ci dany przepis - podziel się z koleżanką. Ona na pewno zapisze go jako Twój.

 

Redakcja

 

 

 

Jak wekować - dobre rady komentarze opinie

Dodajesz jako: |

Kulinaria, Siedlce - więcej informacji

Reklama

Ogłoszenia PREMIUM

Chcesz coś sprzedać lub kupić, oferujesz usługi, szukasz pracownika lub pracy?

Dodaj swoje drobne ogłoszenie w naszym serwisie. Zapraszamy!

Dodaj ogłoszenie
Reklama


 Reklama


25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies

Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez infosiedlce.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

AGW MEDIA ANETA KRAJEWSKA z siedzibą w Mordy 08-140, Czepielin 23

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności"